domingo, 15 de junio de 2014

Cous-Cous "Angelita"

Este Reto me ha encantado, ya que el Cous-Cous es una receta que aprendí de una amiga y he comido infinidad de veces. Podría y de hecho ganas tube de haber hecho recetas diferentes con la sémola, dulces o saladas pero no quise privaros de este gran Cous-Cous que es el que prepara mi querida amiga Ángeles.
 Esta receta que hoy presento es la receta de mi amiga Ángeles,a ello se debe el nombre que le he puesto.He probado varios tipos de cous-cous pero como este ninguno, es fácil y tiene un toque especial con resultados que gustan mucho. Espero os guste.



















COCER COUS-COUS
Echamos agua en una olla pequeña (la misma cantidad que couscous) junto con una pizca de sal y aceite de oliva (o mantequilla, 50 gramos por cada 250 g de couscous). Llevamos a ebullición y añadimos el couscous, retiramos del fuego y dejamos que el couscous absorba el agua. Listo

Y si quieres ver una variedad de recetas de diferentes Cous-Cous, pincha AQUI.


PODÉIS VER LA RECETA EN ESTE VIDEO
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