Cuchareo: potajes y sopas

junio 13, 2018 | 0 Comentarios

Fideos a la catalana	Crema de calabaza Thai
Potaje de chicharos Malagueño.	Potaje de garbanzos con verduras al curry.
Judías pochas con codornices.	Garbanzos con habas y sepia en olla lenta.
Guiso de Ternera con verduras.	Chícharos guisados con Jamón.
Olla de Coles Malagueña.	Guiso de Fideos Malagueño.
Berza de Judías con tagarninas y Carrillada.	Esparragada de Acelgas con garbanzos.Malagueña
Coles de Estepona.	Potaje de Carillas de mama.
Lentejas estofadas .	Jibia con Garbanzos.(Un potaje Marinero)
Patatas guisadas con Calamares.	Gazpacho caliente en Dornillo.
Cocido Montañés.	Potaje de garbanzos con gambas, sepia, y alcachofas.
Potaje de Vigilia.	Judías Blancas con Almejas y Gambas.

Salmorejo de fresas con pimientos del piquillo.	Gazpachuelo Malagueño de rape y gamba roja. Especial.
SOPA FRIA de melón con mango y mas	Gazpacho fresco bebido.
Crema de calabaza especiada con picatostes lait.	Berza Malagueña.
Puchero Andaluz.	Sopa de tomate y tomillo asado.
Sopa de Albóndigas.	Sopa Campera de Estepona, Málaga.:#ojuquerico.
Ajo Blanco Malagueño.	Crema de Brocoli al Curry.
Caldillo de Pintarroja.	Sopa Navarra/ Reto Marquesa de Paraberes.
SOPA DE ESPARRAGOS	Sopa de ajo tostada.
Gazpachuelo Malagueño. (Sopa con pescado)	Sopa fría, Mi Versión del Gazpachuelo Malagueño ,para el Verano.