Crema de Mango.
Si queréis hacer un postre rico, muy fácil y triunfar, este es uno de ellos. Podéis hacerlo con antelación y reservarlo en la nevera. Aparte de rico es un postre muy saludable.Ingredientes.
2 Mangos uno bien grande.
100 ml. de leche desnatada.( Se puede hacer también leche evaporada.)
2 cucharadas de queso filadelfia (Opcional, da mas cremosidad)
3 cucharaditas de azúcar o estevia en polvo. Al gusto.
Frutas deshidratadas.
Preparación.
Es tan fácil como pelar los mangos y cortar . Los ponemos en la batidora o Thermomix con el azúcar o Stevia. Batimos y añadimos la leche, el queso y batimos un poco mas y lo ponemos en vasitos, copas o donde nos guste mas, adornamos con la frutas deshidratas cortada en cuadritos. Meter en la nevera hasta el momento de servir. ¡Y listo!
Estela tiene que estar buenisima . Un beso
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