Crema de galletas Maria.
Ya os he contado varias veces, que a mi madre le chiflan estos vasitos y le hago todas las semanas diferente sabores y estilos.
Esta semana le hice esta crema de galletas Maria, parecida a unas natillas pero con el sabor indiscutible de las galletas. Y es que resulta que este mes en el reto Tus Recetas, reto en el que ayudo a Elvira Porcel, el ingrediente son las Galletas Maria.
Ingredientes.
10 galletas Maria dorada.
1/2 lito de leche.
60 gr. de azúcar.
Vainilla liquida, un poquito.
2 huevos.
2 o tres galletas para decorar.
Canela en polvo.
Yo las hice en Thermomix, pero puedes hacerla sin ella también.
Trituramos 10 galletas poniendo velocidad 5/ 10 hasta que se hagan polvo.
Baja las galletas al fondo del vaso y añadir la leche, el azúcar, los huevos y la vainilla, mover 5 seg velocidad 4. Y luego programamos 7 minutos, 90º, velocidad 3.
Para ver todas las recetas de este recopilatorio pincha aquí.
Qué crema más rica y que presentación más bonita!!!
ResponderEliminarFelicidades por el reto. Bs
Unos vasitos muy cucos y riquísimos.
ResponderEliminarFelicidades por el reto.
Besos.